志記１ 遠い夜明け

志記１　遠い夜明け　高田郁

　文化元年　1804年　如月。晴明の日に二人の女児が産声を上げる。

　ひとりは、蔵源美津。蔵源家は、黒兼藩で代々藩医を務める家系で、祖父の教随は秘密裏に腑分けを行い、父の啓明は藩医学校「青雲館」を担う立場であった。

　今ひとりは高越暁。備前刀を手掛ける刀鍛冶の一族で、祖母の高越剡 は、女忠光の異名を取っていた。

　美津は医学、暁は鍛刀を志す。

　美津と暁が十九の初夏、江戸で会う。

風烈廻り与力・青柳剣一郎69 梅一輪

 風烈廻り与力・青柳剣一郎69　梅一輪　小杉健治

　武士率いる押し込み一味・天狗小僧が、箱根を越えた。次は江戸でと網を張るが、手玉に足られる。

　剣一郎が出会った塩崎弥十郎。下宿先の道具屋が天狗小僧の宿ではないかと疑惑を抱く。

　天狗小僧は江戸には来ていなかった。

　塩崎弥十郎は、亡くなったはずの元御家人・奥井伊之助だった。七年前に小普請支配・川久保能登守は、芸者を妾にしたかったが、受け付けなかった。奥井のせいだと考えた川久保は、不行跡を理由に甲府勤番に追いやった。事を知った奥井は、甲府を飛び出し箱根で自分が死んだように見せ、塩崎を名乗った。甲府へ追いやられた梅が咲く頃、奥井は川久保を殺そうとしていた。

　剣一郎が阻止した。奥井は、川久保の家臣に、梅の季節にこだわらなければいつでも殺す機会はあった。梅が一輪咲くたびにそのことを思い出せと

飛躍

 飛躍　上田秀人

　水城聡四郎シリーズ傑作選

現代農業 １０

現代農業 １０　2025

耕さない農業

　　ミックス緑肥　

春播き　

エンバク　へアリーベッチ　ペルシアンクローバー　ハゼリンソウ　ヒマワリ

　

秋播き

ライムギ　エンバク　ヘアリーベッチ　クロムソンクローバー　　

イタリアンライスグラスは、時期がずれた

　　　　　　　　

竹パウダーマルチ

マルチムギワイド　てまいらずより早く枯れ死する。ネギの畝間に一条薄播き。緑肥が完全に枯れ根まで腐ってから土寄せ。暑い時期の土寄せは病気が発生しやすい。5月下旬ネギ定植。

新生姜味噌漬け　

　新生姜　５kg　塩　３００ｇ(６％)　味噌　５kg　砂糖　１kg　焼酎　２００㎖

　①生姜を洗い、塩と樽に入れ重しをする。

　②味噌、砂糖、焼酎を混ぜ合わす。

　③２日ほどで水があがった生姜を洗い、日陰で１時間干し、布巾で拭く。

　④ポリ袋を敷いた樽に生姜と味噌を交互に重ね入れる。袋の口を縛り、冷暗所で寝かせる。

　１から２か月で出来上がり。

針と剣 縫箔屋事件帖④ 風を織る

針と剣 縫箔屋事件帖④　風を織る　あさのあつこ

　ちえと一は、父の仕事・花車と火車の着物を、大店の出雲屋の別邸へ届けに行く。道場で五人に襲われ腹を立てながら先代の内儀に会う。ツタは、昔、一の実家・吉澤家に長刀を教えに行っていた。ツタは、十年前に亡くなった娘・美鈴を助けて欲しいと頼む。

　出雲屋の番頭が殺される。

　仙五朗親分は、二十年前に 先代が、囲っていた女に殺され、女は首を吊って自死した事件の時から気にかけていたと言う。女は自死ではないと思うが、お上は自死で終わらせた。十日前、仙五朗は、出雲屋は血にまみれるという文を貰っていた。

　榊道場を辞めた鞍山が、行方不明だと言いにきた伊上源之亟が、仙五朗に連れて行かれ、殺されて見付かった男を鞍山だと確かめた。

　鞍山は番頭を殺していた。そして殺された。殺したのは出雲屋の大番頭・重吉。仙五朗は、二十年前の主人殺しも重吉だと言った。

料理人季蔵捕物控㊿ 日丿本一のおせち

料理人季蔵捕物控㊿　日丿本一のおせち　和田はつ子 

　①新生姜をキレイに洗う。②15％の塩で揉み重しをする。目安は4日、しんなりさせる。

　③水気をふき取り、日干しをする。洗わない。④酒粕は生姜と同量、砂糖は20％を混ぜる。　⑤酒粕と新生姜を交互に重ねる。蓋をして半年以上漬け込む。

　塩梅屋は、ごま油と海苔の寄付を受ける。ごま油は、葱の煎餅風焼き飯とひじきと納豆の焼き飯になった。

　海苔は、昼賄いは、親子そぼろ、風味おかか、佃煮昆布たまご、ごぼう鯖、しわす鮭、梅しらす等を入れた四角いおにぎりになった。夜のご馳走は、鰻の蒲焼、大海老天、揚げ鶏、照焼き鰤、塩梅屋風薬食い・牛肉の甘辛煮が入った四角いおにぎりになった。

　豪助としんの店「味楽屋」庭で女の遺体が見付かった。松次は銀の簪を拾う。烏谷奉行は早々に遺体を持って行く。女の身元はなかなか判らない。ごま油の寄付をした富山屋の養女であり現在は老中・酒井の町屋に住む側室・華香とされた。

　海苔を寄付した品川屋の主人と大番頭が殺される。犯人と思われる男が自死に見えるように殺され、華香を殺した犯人もこの男と思われた。

　味楽屋に客が来ない。味楽屋の後ろ盾・大阪の大商人鞍馬屋が、上方商人を集め江戸への旅を計画する。味楽屋に泊まり、日ノ本一のおせちを注文する。季蔵と、「四方八方料理大全」を守る、矢萩藩藩主・貴栄が考える。貴栄の命も狙われる。貴栄は、酒井の下に行く前の華香を想っていた。

　ひとを殺している犯人は、富山屋ではないかと思う烏谷は、富山屋へ季蔵を調べに行かす。

富山屋で話を聞いた季蔵は、華香の実像が今まで聞いた話と違うことが判る。犯人は華香と思うが、華香は死んでいる。次狙われるのはと考えた季蔵は味楽屋に向かう。料理に毒を入れる華香がいた。季蔵危うしとなった時、疾風小僧と仲間が現れ助けられる。

　華香の実家・倉西屋を潰された復讐心が、酒井と結び何でも出来るという心が強くなった。酒井には酒井の言い分があった。徳川は、外様と連携しなければならないと考えた。町会所の金を外様秋山家に貸した。ただ秋山家はその金を民のために使わなかった。

　

貸し物屋お庸謎解き帖⑦ お慕い申し候

 貸し物屋お庸謎解き帖⑦　お慕い申し候　平谷美樹

　初夢のまじまい　亡くなった娘の想い人が、初夢に娘の夢を見てくれるように宝船の絵を借りに来る男。庸が、娘の相手を突き止める。

　三つの煙草盆　老侍が煙草盆を借りに来る。庸は三種類を用意する。西山徳亮と名乗る老侍は、水戸の光圀だった。光圀の隠し息子が。神坂藩の前の前の藩主の五人目の養子に入った。今の藩主になった。庸にちょっかいをっ出していることを知った光圀は、辞めさせるために公儀に手を回したと脅す。清五郎も知っている。

　

　平打ちの簪　簪を借りにきた半之助をつける。つるという亡くなった妻に挿していた。庸が話した。瑞雲も会った。あのままで良いという。半之助は長屋から気味が悪いと追い出されていた。後日、一軒屋を借りたと半之助が報告に来た。

　お慕い申し候　神楽衆が太鼓を返しにきた。お慕い申し候と書かれた紙が付いていた。行宛てのない恋文は可哀想だと庸は、渡された人を探す。同取りの吉十郎に、お前さん宛ての文だと渡す。

　

　暖けえ布団一組　十二月の末、一番ふかふかの布団一組後で取りに来ると頼まれる。なかなか取りに来ない。男は引っ越ししていた。暮に光圀が、年越し膳が食べたいと泊まりに来る。布団が有るだろうと。松之助は帰り道、呼子を持たされる。父・秀蔵だった。夜更、清五郎たちが、湊屋両国店に押込む前の蠎蛇の三右衛門一味と渡り合った。娘を殺せと頼まれていた。呼子が鳴り響き北町同心・熊野五郎左衛門が現れ捕まえた。光圀は庸を守るつもりだった。